W dniu 16 grudnia 2015 r. w Miejsko – Gminnym Ośrodku Kultury w Białobrzegach we współpracy z Miejsko – Gminnym Ośrodkiem Pomocy Społecznej odbyły się świąteczne warsztaty cukiernicze. Uczestniczki wypiekały wspaniałe, kruche pierniczki. Nie bez powodu! To właśnie w tych ciasteczkach zamknięty jest smak i zapach Bożego Narodzenia. Aromat cynamonu, goździków, miodu i orzechów przynosił nam na myśl świąteczne chwile. Panie upiekły pierniczki w kształcie choinek, bałwanów oraz gwiazdek. Następnie zostały udekorowane lukrem i ozdobami cukierniczymi. Udało się również stworzyć baśniową chatkę z piernika niczym z bajki „o Jasiu i Małgosi”.
Nasz ekspertki dały jedną cenną radę: pierniczki najlepiej przygotować kilka dni wcześniej, gdyż zaraz po upieczeniu mogą zrobić się twarde. Trzeba je szczelnie zamknąć. Z każdym dniem stawać się będą miękkie i bardziej kruche, w sam raz, by trafić na świąteczny stół.
Pysznych korzennych wypieków będzie można skosztować podczas Wigilii Miejskiej przed Ratuszem na Placu Zygmunta Starego w dniu 20 grudnia 2015 roku o godz. 13.30
Serdecznie zapraszamy!
